上海老人护理基本知识？随著年龄的老化，不论在生理、心理、社会各层面都会受到影响，而多数的老人常罹患至少一种以上的慢性病。多重慢性病使老人的照顾变得複杂，照顾者需具备有照顾失能老人的知识与技巧，以维持其健康状况及增进自我照顾之能力。下面由上海高端养老院凯健华展苑专业护理人员给大家讲讲老人护理基本知识。
营养摄取
由于嗅觉与味觉功能退化、牙齿脱落或假牙咬合不良、唾液腺分泌减少、胃肠蠕动减慢、药物副作用等因素而影响老人营养的摄取。老人的营养照护应著重摄取均衡的饮食，食物中要包含五穀根茎类、奶肉鱼豆蛋类、蔬菜及水果类、油脂类等六大类食物，若无特殊禁忌也需要多喝水，以预防脱水或便秘问题；食物要多样化，保持适度的热度，少用盐、糖或油，可用柠檬、薑等替代；进食时尽量採坐姿，避免呛到；若老人吞嚥不顺时，每次进食量要少，可选用软质固体食物；进食前可用柠檬水或茶漱口，以提高食慾，进食后加强口腔清洁，特别是舌苔的清洁。
排泄功能
老人因活动量减少，使得肠蠕动缓慢，加上水分与纤维摄取不足，知觉便意感不敏锐而易造成便秘，在平日的照护应著重高纤食物与水分摄取，增加运动频率及採用顺时钟按摩腹部之运动，养成定时排便习惯，必要时与医师讨论是否给予轻泻剂。泌尿道方面，老人可能因个人卫生不良、抵抗力减弱、尿道狭窄或留置尿管等因素而造成尿路感染，应特别注意会阴部清洁、增加水分摄取，并留意尿液输出量。若有尿失禁者，记录摄水量与排出量，依每小时摄取液体100至150c.c.，提醒老人约3至4小时排一次尿的训练，或运用身体前倾腹部加压、轻敲下腹耻骨上方等诱尿方法，必要时与医师讨论是否需接受药物治疗。
环境安全
由于生理老化与环境潜在危险的影响，老人容易发生跌倒、烫伤等意外。跌倒对老人的身体功能有显著的影响。老人常因视力减退、神经系统反射及传导减慢、药物的作用、环境光线昏暗、缺乏扶手或鞋子大小不符等因素而发生跌倒意外。预防老人跌倒的方法，首要运动，以增强心肺与肌肉骨骼功能，也使得肌肉力量与协调性增加；此外，老人需认清个人生理的老化改变，更换姿势时宜缓慢及善用辅具，选择合穿的鞋子及使用有扶手与高度适宜的椅子，注意环境的清洁与通畅，必要时于楼梯与浴厕等处加装扶手。
活动与运动
老人的肌肉骨骼、心血管与神经等系统会影响其活动功能，但适度的活动可以维持其基本身体功能，增强自我照顾能力等，鼓励老人持续参与社交活动，依个人身体状况选择能规律持久的运动项目，每週至少3次，每次至少20至30分钟。
针对长期卧床的老人应注意维持正确的姿势，协助执行被动关节运动，以预防关节僵硬与肌肉萎缩，也应及早採渐进式方式坐起，以预防因姿位性低血压所引发的头晕不适之现象。鼓励老人独力执行日常生活活动，包括训练由床移至轮椅的转位；使用辅具，例如黏贴带、加粗的握把等训练老人完成进食活动。但在训练日常活动时，应考量老人的能力，以鼓励取代强迫执行，并适当的运用辅助器。
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