凯健明星人物 | 带你认识中国第一代品酒师桂祖发

 

年轻时的桂爷爷游历过世界多国,曾经去过享有全球知名的酒庄的法国拉图城堡(Chateau Latour)国宝级酒庄,也去过美国酿酒历史上具有非凡地位的鹿跃酒庄(Stag’s Leap),以及英国北苏格兰威士忌产地考察。

WHISKY 在爷爷的口里说得特别地道,在那个年代里,喝威士忌是名流社会的代表。之后他对西洋酒产生了浓厚的兴趣,决定致力于西洋酒的方面的写作。在1996年出版过《西洋酒大观》,被国人誉为“认识西洋酒的鼻祖”,他开设的个人专栏广受欢迎。如果你是位喜爱洋酒的人士,绝对有必要值得一读。